JALAN Burangrang Bandung kini lebih dikenal sebagai kawasan kuliner di Kota Bandung. Semua pedagang kuliner semua ada di sini mulai kuliner pedagang kaki lima hingga kafe atau restoran. Jenisnya juga bermacam-macam, ada goreng ayam, bakso tahu, batagor, pancake, martabak, bakso malang dan masih banyak lagi.
Para pejaja kuliner ini mulai berjajar dari kawasan dekat monumen panser hingga ke Jalan Lodaya. Mulai dari rumah makan cepat saji Lotteria. Lotteria masuk dalam kelompok bisnis raksasa ritel Korea Selatan Lotte Group. Gerai yang di Burangrang ini merupakan gerai pertama di Bandung yang dibuka pada 13 Agustus 2014. Menu yang tersedia di Lotteria di antaranya adalah curry combo.
Tak jauh dari sana ada Bakso Enggal Malang. Bakso Malang ini buka mulai pukul 09.00 hingga 22.00. Para penikmat bakso Malang ini selalu terlihat antre untuk mendapatkan seporsi bakso Malang, terutama pada waktu-waktu tertentu seperti saat makan siang atau malam.
Menu yang tersedia di sini terbagi dua yakni menu kering dan basah. Menu yang kering di antaranya ada siomay goreng, bakso goreng dan kresol. Untuk yang basahan ada siomay, tahu bakso, bakso besar urat, bakso besar halus dan bakso kecil.
Di seberang Radio Dahlia ada Bakso Jai. Bakso ini sudah terkenal. Ini merupakan cabang dari Jalan Gudang Selatan, dekat rel kereta api. Satu porsi bakso ini terdiri dari 3 buah bakso berukuran sedang dan 1 buah batagor berukuran besar. Bisa juga tambahkan mi atau bihun sesuai selera.
Kalau ada martabak penuh inovasi di sini tempatnya. Ya di Martabak San Farncisco di Jalan Burangrang No 42. Martabak hasil inovasinya di antaranya martabak green tea, martabak cungky bar, martabak tiramisu, dan tentu saja martabak klasik seperti martabak keju dan martabak telur.
Martabak San Francisco yang mulai meramaikan kawasan ini oleh pedagang kuliner. Sebelum menempati tempat sekarang Martabak San Fransisco sempat berpindah-pindah dan salah satunya ke Jalan Burangrang yang sekarang ditempati Bakso Malang Enggal. Saat itu, pada 1970 konsep pusat jajanan serba ada (pujasera) diterapkan. Konsep itu merupakan yang pertama di Bandung.
Di Jalan Burangrang masih banyak kuliner pilihan lainnya. Ada Ayam Goreng Suharti. Kemudian Bakso Boedjangan, Batagor Riri, pancake durian, atau kafe-kafe yang ada di sana. Semuanya menjanjikan pengalaman yang berkesan buat pengunjungnya. Jadi bagi yang ingin berwisata kuliner, Jalan Burangrang patut dipertimbangkan. *
Kuliner di Jalan Burangrang Bandung
- Loteria
- Bakso Malang Enggal
- Martabak San Francisco
- Bakso Jai
- Bakso Boedjangan
- Ayam Goreng Suharti
- Batagor Riri
- Batagor Burangrang
- Raja Baso Tahu Saboga
- Dll