SATE H Haris kelezatannya bisa disejajarkan dengan sate Hadori dan sate Pak Gino.
Kedal sate H Haris berada di Jalan Asia Afrika dekat simpang lima.
Sate H Haris sudah terkenal ke mana-mana. Nama sebenarnya sate ini adalah Sate M H Harris.
Nama-nama top pun pernah berkunjung ke warung sate yang buka 24 jam ini.
Kalau malam hari sate ini memasang tenda untuk para pembelinya.
Adapun pada siang hari pembeli hanya dilayani dan bisa menyantap hidangan di sebuah bangunan yang arsitekturnya bergaya lama.
Pengunjung bisa pesan sesuai keinginan. Bisa pesan sate kambing dengan atau tanpa lemak.
Daging kambing sate Haris terasa empuk, dan tidak berbau.
Di sini penikmat sate juga bisa memesan sate ginjal atau sate ati.
Sate semakin terasa kelezatannya karena menggunakan bumbu kacang dan bumbu kecap yang sudah diberi irisan cabe rawait, bawang merah dan tomat.
Kemudian disajikan di atas hotplate untuk menjaga kehangatan sate.
Sate H Harris Menyediakan Gulai
Di sini juga tersedia gulai. Gulai yang disajikan cukup kental dengan rasa semburat manis yang menggoda.
Potongan daging kambing yang disajikan di dalam kuah gulai ini lembut dengan sedikit lemak.
Untuk menikmati gulai ini jangan lupa tambahkan acar timun yang telah disediakan di meja.
Siapa saja orang terkenal yang pernah berkunjung ke sana, dan menikmati menu khas Sate H M Harris?
Satu di antaranya Menteri Pertahanan Prabowo. Prabowo pernah menyantap sate di sini. Saat itu, Prabowo didampingi Aburizal Bakrie.
Mereka tak ragu melahap sajian Sate H M Harris ini.
Prabowo saja memesan sate sebanyak 700 tusuk untuk seluruh rombongan yang dibawanya.
Di Kompas.com, Mantan Danjen Kopassus itu mengatakan, dia tidak punya pantangan untuk makan daging kambing.
“Luar biasa enak. Saya juga tidak ada pantangan,” ucap Prabowo di sela-sela santap malam.
Aburizal Bakrie yang duduk di sebelah Prabowo mengatakan, dia sengaja merekomendasikan warung sate ini untuk Prabowo.
Menurut dia, warung sate ini merupakan salah satu tempat favoritnya. *
Menu Sate H Harris
- Sate kambing berlemak
- Sate kambing tanpa lemak
- Sate ginjal
- Sate ati
- Gulai
Sumber: http://regional.kompas.com/read/2014/06/04/2025581/Datang.ke.Bandung.Prabowo.Pesan.Sate.Kambing.700.Tusuk.
http://www.banyumurti.net/2012/05/kuliner-bandung-sate-dan-gule-kambing.html#ixzz3Yxk00jjR