PEMPEK adalah makanan khas Palembang. Namun kedai pempek di Bandung bayak sekali. Tengok saja di Jalan Rama ada penjual pempek terkenal di sana. Di Jalan Oto Iskandardinata pun ada penjual pempek yang berjualannya sudah lama sekali.
Di Jalan Rama No 28 ada Pempek Rama. Kedai ini berdiri pada 1988. Pemiliknya adalah sepasang suami istri yang merantau dari Palembang ke Bandung. Pempek Rama mulai melayani pembeli pada pukul 10 hingga pukul 22.00.
Pempek kapal selam menjadi pilihan favorit konsumen Pempek Rama. Pempek isi telur ini selalu ditambahkan bihun dan potongan timun dalam penyajiannya. Bumbu cuka atau kuah cukonya ada yang pedas dan tidak pedas.
Di Pempek Rama tersedia lenggang. Lenggang adalah pempek yang dicampur adonan telur. Pempek jenis lainnya yang tersedia di sini adalah pempek lenjer, adaan, pempek tahu, kapal selam kecil, kerupuk dan pempek kulit ikan.
Di Jalan Rama juga ada pempek Pak Raden. Pempek ini merupakan cabang dari Pempek Pak Raden Palembang. Tepatnya di Jalan Rama No 21. Pempek yang dijual di sini sama dengan yang dijual di Palembang ada kapal selam, lenggang, lenjer, kerupuk, kulit, telur, pastel, adaan, tahu dan pempek panggang.
Jangan lupa juga mencicipi Pempek 10 Ulu Pak Anang. Kedai pempek ini di Jalan Veteran No 67. Selain pempek yang sudah matang, di sini menjual pempek mentahnya. Yang dijual di sisni adalah pempek kapal selam, lenjer, adaan, dan disajikan dengan mi dan saus cuka.
Pempek yang tak kalah lezatnya dengan pempek yang lainnya adalah pempek Faisal. Pempek ini berada di Jalan Oto Iskandardinata. Berdiri sudah lama sekali tepatnya pada 1978. Kedai ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga pukul 21.00. Tapi bisa saja tutup lebih cepat tergantung habisnya pempek.
Di kedai Pempek Faisal tersedia berbagai macam pempek seperti pempek kapal selam yang ukurannya besar harganya Rp. 12.000. Kelesan harganya Rp. 10.000. Ada dua jenis lenggang yakni lenggang biasa harganya Rp.12.000, dan lenggang spesial harganya Rp. 14.000, ada model Rp. 10.000 dan sate/adaan Rp. 5.000. Harga tersebut bisa diubah oleh pengelolanya.
Demikian beberapa kedai pempek yang berada di Bandung. Mudah-mudahan bisa jadi referensi. Selamat menikmati pempek. *
Kedai Pempek di Bandung
- Pempek Faisal
Jalan Oto Iskandardinata - Pempek 10 Ulu Pak Anang
Jalan Veteran no. 67 , Bandung 40112
Telp. 022-4264239 - Pempek RAMA
Jl. Rama No. 28 Bandung
Telp.: 022 6016523 - Pempek Pak Raden
Jl. Lemah Neundeut Kav.8E Bandung, Telp. 022-2013230
Jl. Rama No.21 Bandung, Telp. 022-6019189
Jl. Kuningan Raya No.69, Telp. 022-60190189
Jl. PH.H. Mustofa No.148, Telp. 022-7235510