JANGAN membayangkan warung nasi langganan Ibu Inggit Garnasih, istri Presiden I RI, Soekarno, sebuah tempat mewah, atau berada di kawasan elite. Warung nasi yang bernama Bu Eha ini berada di Pasar Cihapit. Dengan menelusuri pasar sebuah plang berwarna merah bertuliskan “Warung Nasi Bu Eha” berwarna kuning dan putih menjadi petunjuk warung nasi terkenal tersebut.
Warung nasi yang masih mempertahakan gaya lama ini tak jauh dari hiruk pikuk pusat bisnis factory outlet di Jalan LLRE Martadinata atau Jalan Riau. Tak jauh dari warung ini juga para pedagang berbagai barang bekas ikut andil mempopulerkan kawasan Cihapit ini.
Warung Bu Eha di Pasar Cihapit. | Foto Wikimapia.org
Gaya lama Warung Nasi Bu Eha adalah dalam hal penyajian. Penikmat kuliner bisa memilih apa saja lauk yang disajikan, layaknya prasmanan dalam sebuah pernikahan. Di ujung meja prasmanan pengunjung tinggal menghitung makanan apa saja yang diambil.
Bebagai jenis pepes, goreng ikan, gepuk, perkedel kentang dan jagung, Soto Bandung, ikan bawal, ayam goreng, urap, dan kepala ikan kakap, menjadi menu pilihan para pengunjung.
Jangan lupa ada menu lain yang menjadi andalan warung ini yakni sambel dadakan. Sambel dadakan adalah sambal yang terbuat dari bahan yang masih segar, dan membuatnya saat iti juga. Rasanya super pedas dan sangat khas.
Warung ini dibangun pada 1947. Warung ini milik Nok. Nama Eha merupakan nama kecil pemilik warung ini sekarang. Eha mendapat warisan warung ini dari ibunya sekitar 1960-an.
Menu yang ditawarkan dulu dan sekarang sedikit berbeda. Dulu warung ini sering menyajikan lotek, sate ayam, juga kentang ongklok. Kentang ongklok adalah kentang rebus yang memakai susu murni yang disukai orang Belanda.
Warung nasi ini pernah beberapa lali pindah. Namun kepindahnnya tak menyulitkan pelanggannya karena hanya bergeser kios di Pasar Cihapit. Pelanggan warung ini adalah para mahasiswa di Kota Bandung pada 1970-an. Hingga sekarang para mahasiswa tersebut masih suka berkunjung untuk bernostalgia.
Yang menarik di dinding warung tersebut terdapat beberapa foto Soekarno. Di bagian lain warung ini terpajang foto putra Bung Karno, Guruh dan Guntur. *
Warung Nasi Bu Eha
- Lokasi di Pasar Cihapit Bandung
- Warung ini berdiri pada 1947
- Konon menjadi langganan Ibu Inggit Garnasih, istri Presiden I RI, Soekarno.
- Menu yang tersedia jenis pepes, goreng ikan, gepuk, perkedel kentang dan jagung, soto Bandung, ikan bawal, ayam goreng, urap, dan kepala ikan kakap