Pabrik Coklat Delfi adalah pabrik yang memproduski merek coklat terkenal.
Silver Queen, Delfi, dan Ceres, tiga di antara merek coklat yang diproduksi Pabrik Coklat Delfi.
Pabrik Coklat Delfi satu di antaranya berada di Dayeuhkolot.
Lokasi tepatnya di Jalan Moh Toha No.94, Pasawahan, Dayeuhkolot, Kabupaten Bandung.
Pabrik ini berada di sebelah kiri bila dari arah Kota Bandung.
Bangunan pabrik bercat putih ini berdampingan dengan pabrik coklat lain, yakni Barry Callebaut.
Barry Callebaut adalah pabrik coklat yang berpusat di Zurich, Swiss.
Delfi berkantor pusat di Singapura. Produsen coklat ini, yang sebelumnya dikenal sebagai Petra Foods Limited, memasarkan dan mendistribusikan produk gula-gula merek sendiri di Indonesia, Filipina, Singapura, dan Malaysia.
Selain itu, produk kembang gula, cokelat mereka dijual di lebih dari 10 negara lain termasuk Thailand, Brunei, India, Korea Selatan, dan Vietnam.
Delfi memiliki merek cokelat yang mapan di Indonesia termasuk “SilverQueen” dan “Ceres” yang diperkenalkan pada tahun 1950-an dan “Delfi” pada tahun 1980-an.
Di Filipina, merek andalannya adalah “Goya” dan “KnickKnacks”.
Dalam laman delfilimited.com, mereka mengklaim telah membuat senang dari generasi ke generasi di Indonesia dan Filipina.
Delfi Limited telah memanjakan banyak generasi pecinta cokelat di wilayah ini selama lebih dari 50 tahun.
Didirikan oleh keluarga Chuang pada tahun 1950-an sebagai produsen cokelat di Indonesia.
Pabrik Coklat Delfi Pindah ke Bandung
Tadinya pabriknya berdiri di Garut. Namun seperti disebutkan dalam berbagai tulisan di blog dan portal news pabriknya dipindahkan ke Bandung.
Keputusan itu diambil untuk memenuhi permintaan produksi yang semakin banyak terutama untuk menyambut Konferensi Asia Afrika saat itu.
Pada akhir 1980-an, Delfie memasuki Bisnis Bahan Kakao dengan pabrik pengolahan kakao di Filipina.
Ini diikuti dengan akuisisi pabrik pengolahan di Meksiko, Brazil dan Eropa secara berurutan.
Selama dekade berikutnya, Delfi Limited tumbuh menjadi penggiling biji kakao terbesar di Asia dan terbesar keempat di dunia setelah ADM, Cargill dan Barry Callebaut, menyediakan bahan kakao untuk perusahaan di lebih dari 60 negara.
Saya mohon bisa gx di ready kan chewez yg bentung permen lagi, bukan yg bentuk long
minta contect distributor / agen di bali?
Need Info Pembelian Direct ke Pabrik, apakah harga lebih murah dari Pasaran..?
Hello…
Apakah pabrik Coklat Delfi membeli biji Kakou yang kering.?
Apakah kami dar daerah kaltim bisa bekerja sama untuk penyediaan Bahan Baku coklat.?
Apakah kami pengecer belanja dipabrik
Saya sangat berminat berkunjung ke pabrik coklat delfi di bandung…tp gak paham prosedurnya…mohon info2 nya…
Kami ibu2 dri MT. ANNUR dri Tangsel ingin berkunjung ke Pabrik Silver Queen di Bandung.
Mohon informasi lebih lanjut kpn bisa diterima. Terima kasih
Apakah bisa dihubungkan dg distributor langsung dari pabrik Delfi? Bisa tahu no yg bisa dihubungi?
mohon info harga cocoa powder dengan Detail Cocoa Powder
* Alkalized Cocoa Powder Fat 10% -12% pH
* Value : 6.8 – 7.2
* Fineness : ( + ) 99%
* Color : Brown, Dark Brown,Black
* Moisture : 5% Max
* Ash Content : 12% Max
* Total Plate Count, Col/ g : Max 5000 Col/ g
* Molds, Col/ g : Max 50
* Yeast, Col/ g : Max 50
* E. Coli, Col/ g : Negative
* Salmonella, Col/ g : Negative
* Enterobacteriacase, Col/ g : Negative
* Coli Form, Col/ g : Negative
* Staphylococcus, Col/ g : Negative
* Taste : Nice cocoa taste
* Smell : A special and nice smell of cocoa
* Shelf Life : 2 Years From Manufacturer date