Soes Merdeka Masih Diburu dan Masih Saja Jadi Favorit

KUE khas Bandung yang sekarang masih banyak dicari dan menjadi favorit para pelancong dan warga Bandung adalah Soes Merdeka. Meski tokonya sudah pindah dari Jalan Merdeka ke Jalan Purnawarman 12-14, penggemarnya tidak lantas menyebut Soes Purnawaran. Toko ini balik lagi ke Jalan Merdeka persis di bawah Hotel La Grande.

Toko Soes, Roti & Kue Merdeka ini salah satu anak perusahaan yang berada di bawah PT Tirta Ratna, yang didirikan pada 31 Mei 1969. Tadinya lokasi toko ini berada di kompleks pertokoan di Jalan Merdeka. Namun karena kawasan tersebut dibangun sebuah hotel, maka toko kue ini pun pindah ke Jalan Purnawarman dan Jalan Lombok No 30.

Selain di Kota Bandung, Toko Kue Merdeka/Soes Merdeka juga membuka cabang-cabang yang tersebar di beberapa kota di Pulau Jawa dan Bali antara lain di Jakarta, Depok, Bogor, Yogyakarta, Surabaya dan Denpasar-Bali.

Meski sudah lama berdiri, toko ini mempergunakan mesin-mesin modern untuk mengolah kue-kue yang dihasilkan di sini. Perpaduan resep tradisional dan mesin modern menjadikan kue-kue di sini memiliki rasa yang khas.

Selain memproduksi kue sus merdeka yang menjadi primadona dan merupakan produk oleh-oleh Bandung, Toko Soes Merdeka memproduksi lebih dari 200 macam kue lainnya, seperti Cheese Roll, Pisang Molen, Brownies (Kukus & Bakar) aneka rasa serta berbagai jenis roti, pastry dan cake.

Untuk memperluas pasar, Soes Merdeka memproduksi kue sus kering. Sus ini diberi nama Kering & Bagelen Merdeka. Kue ini bisa bertahan selama delapan bulan. Daya tahan yang lebih lama diharapkan kue ini bisa tersebar lebih luas lagi.

Soes Merdeka mengajak para pembuat kue basah menjual produknya di Toko Merdeka. Mereka menjadi mitra, dan tidak kurang dari 150 industri kue rumahan yang sudah bergabung dengan Sus Merdeka.

Dalam laman soesmerdeka.co.id disebutkan toko ini menjual lebih kurang 600 jenis kue. Termasuk beberapa jenis kue kering/camilan & kripik yang merupakan makanan khas/kue tradisional dari berbagai daerah di Indonesia. Toko Kue Merdeka sangat tepat disebut “One Stop Shopping” untuk belanja oleh-oleh khas daerah.

Selamat berbelanja. *

Toko Soes Merdeka

Bandung
• Jl. Purnawarman 12-14 Telp. (022) 4235534/4231376
• Jl. Lombok No. 30 Telp. (022) 4204746
• Jl. Jend. Gatot Subroto No. 10 Cimahi Telp. (022) 6648874

Jakarta
• Jl. Buncit Baya No. 40 Telp. (021) 7993456
• Jl. Balai Pustaka Timur No. 11 Rawamangun Telp. (021) 4757603

Depok
• Jl. Margonda Raya No. 395 Telp. (021) 7870068

Bogor
• Jl. Bangbarung Raya No. 2 Blok AA-AB (Ruko Villa Indah Pajajaran ) Telp. (0251) 363024 – 363025

Yogyakarta
• Jl. Kaliurang km 5,2 No. 26 Telp. (0274) 564824
• Jl. Gejayan No. 29-A Telp. (0274) 885968

Surabaya
• Jl. Ngagel Madya No. 41 Telp. (031) 5024410
• Jl. May. Jend. Sungkono No. 29-A Telp. (031) 5668308

Denpasar
• JL. Teuku Umar 220 Denpasar (Samping Paparons Pizza) Tlp 0361 792-0808
• JL. Gatot Subroto Tengah 350 C (Seberang Gramedia) Tlp 0361 428-333
• JL. Hayam Wuruk 214 A (Samping EF Kursus Bahasa Inggris) Tlp 0361 2031 666

Sumber: soesmerdeka.co.id/?call=tentang

https://youtu.be/IovTNxQD6fY